Riesling Grand Cru Brand - Albert Boxler - 2018 - W 0.75L
Over deze wijn
De Riesling Grand Cru Brand 2018 is een expressieve wijn gemaakt van riesling. Afkomstig van de zonnige Grand Cru Brand in Turckheim weet deze wijn finesse en kracht op harmonieuze wijze te combineren. In het glas ontdek je een droge stijl met rijp geel fruit, florale tonen en een verfijnde mineraliteit. Het warme oogstjaar 2018 zorgt voor extra diepgang en rijpheid, zonder in te boeten op frisheid. Een wijn die zowel nu al aanspreekt als de potentie heeft om zich verder te ontwikkelen.
Over de wijn
De Grand Cru Brand ligt op de zuidelijke hellingen boven het dorp Turckheim. De bodem bestaat hoofdzakelijk uit graniet met een zanderige toplaag. Dankzij de gunstige ligging geniet de wijngaard van maximale zonuren wat zorgt voor goed rijpe druiven.
In 2018 begon de oogst vroeg vanwege de warme en droge omstandigheden. De druiven bereikten een mooie rijpheid mét behoud van levendige zuren. De handmatige oogst werd zorgvuldig uitgevoerd om enkel de beste druiven te selecteren.
Boxler werkt met minimale interventie in de kelder. De druiven werden langzaam geperst, gevolgd door spontane vergisting met natuurlijke gisten. De wijn rijpte vervolgens op de fijne lie in grote oude houten foudres (traditionele vaten), die geen smaak afgeven maar de wijn stabiliteit en complexiteit geven.
In de neus biedt deze wijn aromas van perzik, citroen zest, bloesem en natte stenen. In de smaak is hij droog, verfijnd en gestructureerd, met een frisse zuurgraad en licht ziltige afdronk. Een karaktervolle Riesling die uitstekend combineert met gerechten op basis van schaal- en schelpdieren, witvis of (niet pikante) Aziatische gerechten.
Over het wijnhuis
Domaine Albert Boxler is gevestigd in het pittoreske Niedermorschwihr in de Elzas en wordt geleid door Jean Boxler, die het familiebedrijf sinds 1996 voortzet. De familiegeschiedenis gaat terug tot 1673, maar het was Jeans grootvader Albert die na de Tweede Wereldoorlog begon met bottelen onder eigen naam.
Het domein bezit zon 14 hectare wijngaarden, waaronder prestigieuze percelen in de Grand Crus Sommerberg en Brand. Boxler staat bekend om zijn ambachtelijke aanpak: werken met de hand op steile hellingen, spontane vergisting met wilde gisten en minimale tussenkomst tijdens het vinificatieproces. Duurzaam en natuurlijk werken is vanzelfsprekend, met veel aandacht voor het unieke terroir van elke wijngaard.
Boxlers wijnen onderscheiden zich door hun precisie, levendigheid en lange levensduur. Elk jaar worden de wijnen met zorg samengesteld en gebotteld in kenmerkende, lange flessen met een traditioneel etiket dat symbool staat voor het erfgoed van het domein.
Beoordelingen
Proefnotities van klanten verschijnen hier.
