Gewurztraminer GC Brand - Albert Boxler - 2018 - W 0.75L
Over deze wijn
De gewurztraminer druif staat bekend om zijn expressieve geur en volle smaak. Op het terroir van de Brand-wijngaard komen deze eigenschappen prachtig tot zijn recht. De wijn combineert exotisch fruit en florale tonen met kruidigheid en een subtiele vleug zoetheid. Het warme oogstjaar 2018 leverde rijpe druiven op met geconcentreerde aromas, die dankzij zorgvuldige vinificatie hun frisheid en elegantie behouden hebben. Een wijn die zowel puur als gastronomisch inzetbaar is.
Over de wijn
De Grand Cru Brand-wijngaard ligt boven het dorp Turckheim en staat bekend om zijn granietbodem, zuidelijke expositie en steile hellingen. Deze omstandigheden zorgen voor een optimale rijping van de druiven. Gewurztraminer gedijt hier goed en kenmerkt zich door de balans tussen rijpheid en frisheid.
2018 was een warm en zonnig jaar, met voldoende neerslag in het voorjaar en een droge, warme zomer. De druiven bereikten een uitstekende fenolische rijpheid. De oogst vond plaats begin oktober, volledig met de hand, om de trossen zo intact mogelijk te houden. Na zachte persing werd het sap spontaan vergist met natuurlijke gisten in oude, grote houten vaten (foudres). De wijn rijpte daarna geruime tijd op de fijne lie.
In de neus is de wijn rijk en expressief, met geuren van lychee, rozenblaadjes, specerijen en rijp tropisch fruit. In de mond is hij vol en rond, met een milde zoetheid die mooi wordt gedragen door frisse zuren en een minerale toets. De lange afdronk is kruidig en bloemig tegelijk. Deze wijn past goed bij kruidige Aziatische gerechten, blauwschimmelkaas, of als aperitief met hartige hapjes.
Over het wijnhuis
Domaine Albert Boxler ligt in het dorpje Niedermorschwihr, net ten westen van Colmar. De familie Boxler is al sinds 1673 actief in de wijnbouw. Na de Tweede Wereldoorlog besloot Albert Boxler zijn wijnen onder eigen naam te bottelen. Tegenwoordig staat kleinzoon Jean Boxler aan het roer van het domein, dat internationaal wordt gewaardeerd om zijn terroirgedreven wijnen.
De wijngaarden van Boxler beslaan zon 14 hectare, waarvan een groot deel op steile hellingen in de Grand Cru Sommerberg en Brand. De bodems bestaan voornamelijk uit graniet, wat zorgt voor mineraliteit en spanning in de wijnen. Jean werkt ambachtelijk, met veel aandacht voor biodiversiteit en minimale interventie. In de kelder wordt uitsluitend gewerkt met spontane gisting en lange rijping op grote houten vaten, zonder filtratie of klaring als dat niet strikt nodig is.
Boxlers stijl is er een van precisie en zuiverheid. De wijnen weerspiegelen niet alleen het druivenras, maar vooral het karakter van de plek waar ze vandaan komen.
Beoordelingen
Proefnotities van klanten verschijnen hier.
