Pinot Gris GC Brand - Albert Boxler - 2017 - W 0.75L
Over deze wijn
Albert Boxler Pinot Gris Grand Cru Brand 2017 is een complexe en rijke Elzasser Pinot Gris. Afkomstig van de beroemde Brand Grand Cru in Turckheim, toont deze wijn aromas van rijpe peer, gedroogd fruit, een zachte kruidigheid en licht rokerige toets. De 2017-jaargang biedt concentratie, zachte zuren en een gelaagde afdronk.
Over de wijn
De Brand Grand Cru in Turckheim ligt op hellingen met granietbodems en een zuidelijke expositie. Dit terroir zorgt voor wijnen met kracht en finesse waarin rijp fruit en mineraliteit samenkomen. Boxlers oude stokken leveren lage opbrengsten maar veel concentratie.
2017 was een uitdagend maar uiteindelijk kwalitatief goed jaar met gezonde, rijpe druiven. De druiven worden handmatig geoogst en zacht geperst, waarna ze spontaan gisten met natuurlijke gisten in grote oude foudres. Deze vaten voegen geen overheersend houtaroma toe maar ondersteunen structuur en complexiteit.
Het resultaat is een Pinot Gris met aromas van rijpe peer, kweepeer, honingmeloen, gedroogde abrikoos en een subtiele rokerige toon. In de mond is hij vol, licht romig en rond, met zachte zuren en een lange, genuanceerde afdronk. De wijn past uitstekend bij romige gerechten, gevogelte of licht pittige Aziatische gerechten.
Over het wijnhuis
Domaine Albert Boxler is een gerenommeerd familiebedrijf in Niedermorschwihr dat al eeuwen wijn maakt. De focus ligt op het nauwkeurig tot uitdrukking brengen van de Elzasser terroirs, met percelen op Grand Cru wijngaarden zoals Brand en Sommerberg.
Alles gebeurt met respect voor traditie en natuur: handwerk in de wijngaard, minimale interventie in de kelder. Jean Boxler laat de druiven spontaan vergisten en rijpen op de fijne lie in grote oude vaten, waardoor elke wijn zijn eigen identiteit behoudt. De Pinot Gris Grand Cru Brand is een schoolvoorbeeld van deze filosofie: een wijn met kracht, diepgang en terroirgetrouwheid.
Beoordelingen
Proefnotities van klanten verschijnen hier.
