Gewurztraminer GC Brand - Albert Boxler - 2019 - W 0.75L
Over deze wijn
De Gewurztraminer Grand Cru Brand 2019 is een rijke, aromatische wijn. Gemaakt van 100% gewurztraminer, afkomstig van de beroemde Brand Grand Cru in Turckheim. Een wijn met een krachtige, maar verfijnde stijl met aromas van rozen, lychee en exotisch fruit. De 2019-jaargang levert een wijn met veel diepte, zachte zuren en een lange, kruidige afdronk.
Over de wijn
De Brand Grand Cru is een van de meest prestigieuze wijngaarden van de Elzas. Gelegen op de zuidelijke hellingen van Turckheim, profiteert het van een warme expositie en granietbodems die zorgen voor een uitgesproken minerale ondertoon. Dit terroir zorgt voor optimaal rijpe gewurztraminer-druiven met een bijzonder aromatische intensiteit.
2019 was een relatief warm jaar met gezonde, volledig rijpe druiven die hun aromatische complexiteit prachtig ontwikkelden. De druiven worden volledig met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd om alleen het beste fruit te verwerken.
De vinificatie is traditioneel en ingetogen: zachte persing van hele trossen, spontane gisting met wilde gisten in oude foudres en een lange rijping op de fijne lie.
Het resultaat is een intense gewurztraminer met aromas van rozenblaadjes, lychee, rijpe mango, peper en subtiele specerijen. In de mond is hij vol en fluweelzacht, met een rijke textuur en een lange, aromatische afdronk. Hij combineert uitstekend met pittige Aziatische gerechten, geurige kazen zoals Munster of zelfs niet al te zoete desserts op basis van fruit en noten.
Over het wijnhuis
Domaine Albert Boxler is een familiebedrijf in Niedermorschwihr en wordt beschouwd als een van de meest gerespecteerde producenten in de Elzas. De familie maakt al sinds de 17e eeuw wijn op steile graniethellingen, met Jean Boxler als huidige wijnmaker.
Alles gebeurt met de hand in de wijngaard, met groot respect voor biodiversiteit en het unieke karakter van het terroir. In de kelder kiest Jean voor minimale interventie: spontane gisting, lange rijping op de fijne lie in grote oude houten vaten en geen onnodige filtering.
De Gewurztraminer Grand Cru Brand is een uitstekend voorbeeld van Boxlers filosofie: een krachtige, aromatische wijn met veel diepte en complexiteit, maar altijd met balans en terroirexpressie.
Beoordelingen
Proefnotities van klanten verschijnen hier.
