Gewurztraminer Vendages Tardives Boland - Albert Boxler - 2018 - W 0.5L
Over deze wijn
De Gewurztraminer Vendanges Tardives Boland 2018 is een rijke, complexe dessertwijn van 100% gewurztraminer. De druiven komen van geselecteerde percelen rond Niedermorschwihr, waaronder Boland, biedt deze laat geoogste wijn geconcentreerde aromas van rozen, lychee, honing en exotisch fruit. De 2018-jaargang combineert weelderige zoetheid met frisse zuren en een indrukwekkende lengte.
Over de wijn
Vendanges Tardives is een officiële Elzasser classificatie voor wijnen van laat geoogste druiven, vaak met overrijpheid of edele rot. Deze methode levert natuurlijke suikers en een geconcentreerde, complexe zoete stijl op die perfect is voor dessertwijnen.
De Boland-percelen liggen op granietrijke hellingen rond Niedermorschwihr. De arme, stenige bodem draagt bij aan lage opbrengsten en veel aromatische intensiteit. In 2018 was het warm en droog, wat zorgde voor perfect rijpe druiven met behoud van zuren.
De druiven werden volledig met de hand geoogst in meerdere passages om alleen optimaal rijp en vaak licht ingedroogd fruit te selecteren. Na een zachte persing volgt een spontane gisting met wilde gisten in grote oude foudres. De rijping op de fijne lie bouwt structuur en complexiteit op zonder overheersend houtaroma.
Het resultaat is een intens aromatische wijn met geur van rozenblaadjes, lychee, tropisch fruit, honing en subtiele specerijen. In de mond is hij weelderig en zoet maar met voldoende frisheid voor balans, en een lange, complexe afdronk. Ideaal bij blauwe kazen, pittige Aziatische gerechten of desserts met fruit en noten.
Over het wijnhuis
Domaine Albert Boxler is een familiebedrijf in Niedermorschwihr en wordt beschouwd als een van de topdomeinen in de Elzas. De familie maakt al sinds de 17e eeuw wijn en staat bekend om haar zorgvuldige, terroirgerichte stijl. Jean Boxler leidt het domein vandaag met veel aandacht voor precisie en natuurlijke methodes.
De wijngaarden liggen op steile hellingen met granietbodems, en alles wordt met de hand gedaan. In de kelder kiest Jean voor minimale interventie: spontane gisting, rijping op de fijne lie in grote oude foudres en geen onnodige klaring of filtering.
De Gewurztraminer Vendanges Tardives Boland is een schitterend voorbeeld van Boxlers vakmanschap: een laat geoogste, intens aromatische dessertwijn met grote complexiteit en balans.
Beoordelingen
Proefnotities van klanten verschijnen hier.
