Champagne Ameunia Premier Cru Blanc de Noirs - Agrapart NV - 0.75L
Over deze wijn
Sinds 1894 behoort de familie Agrapart tot de absolute referenties van terroirgedreven Champagne uit de Côte des Blancs. Generaties lang bouwde de familie vanuit het Grand Cru-dorp Avize aan een reputatie van uitzonderlijke precisie, puurheid en vakmanschap. Vooral de champagnes van Agrapart & Fils groeiden uit tot cultfavorieten onder sommeliers, verzamelaars en liefhebbers van grower Champagne wereldwijd.
Jarenlang werkten de broers Pascal en Fabrice Agrapart samen binnen het familiebedrijf. Hun gezamenlijke visie op terroir, lage dosages, natuurlijke vinificatie en pure expressie van Chardonnay maakte het huis tot één van de meest gerespecteerde namen van de streek. Iconische cuvées zoals Minéral, Avizoise en Vénus zetten Agrapart definitief op de kaart als topdomein binnen Champagne.
In recente jaren besloten Pascal en Fabrice echter elk hun eigen weg te gaan. De familie-eigendommen werden verdeeld en beide broers startten een eigen project vanuit hun persoonlijke visie op wijnmaken. Pascal zette het historische domein verder onder de naam Champagne Pascal Agrapart, terwijl Fabrice een volledig nieuw hoofdstuk begon met Agrapart Avize.
Met Agrapart Avize creëert Fabrice geen kopie van het verleden, maar een nieuwe interpretatie van Champagne. Waar Pascal bekendstaat om een meer klassieke, uiterst precieze stijl, zoekt Fabrice bewust de grenzen op van terroir, textuur en vinificatie. Zijn nieuwe project combineert eeuwenoude tradities met innovatieve technieken zoals amphora-vinificatie, perpetuele reserves en unieke rosé-methodes die hij zelf ontwikkelde.
De filosofie van Agrapart Avize draait volledig rond ambacht, duurzaamheid en maximale expressie van de kalkrijke terroirs van Avize, Oger, Cramant en Le Mesnil-sur-Oger. Handmatige oogst, natuurlijke gisten, minimale interventie, lange rijping op de lies en zeer beperkte sulfietgebruik zorgen voor champagnes met uitzonderlijke spanning, mineraliteit en gastronomische diepgang. Veel cuvées worden bovendien zonder klaring of filtratie gebotteld om de puurheid van de wijn volledig intact te houden.
De nieuwe collectie van Agrapart Avize weerspiegelt perfect die vernieuwende visie.
Atoma brengt een complexe multi-vintage Blanc de Blancs met perpetuele reserve.
Ameunia toont de pure expressie van Pinot Meunier uit de Vallée de la Marne.
Anthocya introduceert een volledig eigen benadering van rosé Champagne.
Amphora combineert Grand Cru Chardonnay met inspiratie uit traditionele Georgische amphora-methodes.
Atypiqua laat zien hoe krachtig en mineraal Blanc de Blancs kan zijn wanneer conventies worden losgelaten.
Met Alba en Aurora verkent Fabrice bovendien de wereld van stille wijnen uit Champagne, telkens met dezelfde focus op terroir, spanning en originaliteit.
Agrapart Avize vertegenwoordigt daarmee niet alleen een nieuw wijnhuis, maar ook een nieuw hoofdstuk binnen één van de meest iconische families van Champagne. Het is een project voor liefhebbers van karaktervolle wijnen, authenticiteit en innovatie, zonder ooit het terroir uit het oog te verliezen.
Voor meer technische informatie, vinificatie-details en specificaties per cuvée verwijzen wij graag naar de technische fiche van iedere afzonderlijke wijn, te downloaden bovenaan deze pagina.
Beoordelingen
Proefnotities van klanten verschijnen hier.
