Munjebel bianco VA - Frank Cornelissen - 2019 - W 1.5L
Over deze wijn
Frank Cornelissen is zonder twijfel een van de meest invloedrijke en besproken namen van de moderne Etna. De Belgische wijnmaker vestigde zich begin jaren 2000 op de noordelijke hellingen van Europas actiefste vulkaan en groeide uit tot een cultfiguur binnen de wereld van terroir- en natuurwijnen. Zijn visie is radicaal maar doordacht: wijnen moeten vooral een pure expressie zijn van plaats, hoogte en vulkanische bodem, met zo weinig mogelijk interventie in wijngaard en kelder.
De wijngaarden liggen verspreid over prestigieuze contrade tussen ongeveer 650 en 1.000 meter hoogte, waar oude stokken Nerello Mascalese, Carricante en andere lokale druiven diep wortelen in zwarte lavagronden. Lage opbrengsten, handmatige selectie en een obsessieve aandacht voor detail zorgen voor wijnen die tegelijk krachtig, transparant en uitzonderlijk verfijnd zijn. Zijn iconische Magma geldt vandaag als een van de grote referenties van Etna en behoort tot de meest gezochte vulkanische wijnen ter wereld.
Waar Cornelissen vroeger vooral bekend stond als pionier van de natuurwijnbeweging, ligt de focus vandaag nog nadrukkelijker op precisie en terroir. Zijn eigen woorden vatten dat perfect samen: het doel is niet om een natuurwijn te maken, maar een diepzinnige wijn. Het resultaat zijn wijnen met een bijna Bourgondische elegantie, maar dan gevormd door de energie, mineraliteit en spanning van de Etna. Voor sommeliers zijn de cuvées van Frank Cornelissen niet alleen een wijn, maar een verhaal over vulkanische oorsprong, compromisloze visie en een van de meest fascinerende wijnlandschappen van Europa.
Beoordelingen
Proefnotities van klanten verschijnen hier.
